Collection Description: Mazurkiewicz Janina
Number of publications in collection: 480
Frequently viewed
-
Ryby słodkowodne
[1187]
-
Podział tuszy baraniej
[979]
-
Podział tuszy wołowej
[717]
-
Podział tuszy wieprzowej
[493]
-
Podział tuszy cielęcej
[315]
-
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 r.
[290]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenie chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne
[276]
-
Uniwersalna książka kucharska
[252]
-
Nakrycie stołu do podwieczorku
[234]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Stanisław Czerniecki. Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw
[210]
Recently added
