Collection Description: Mazurkiewicz Janina
Number of publications in collection: 480
Frequently viewed
-
Ryby słodkowodne
[1341]
-
Podział tuszy baraniej
[1063]
-
Podział tuszy wołowej
[789]
-
Podział tuszy wieprzowej
[531]
-
Podział tuszy cielęcej
[361]
-
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 r.
[348]
-
Uniwersalna książka kucharska
[346]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenie chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne
[330]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Stanisław Czerniecki. Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw
[264]
-
Nakrycie stołu do podwieczorku
[260]
Recently added
