Collection Description: Mazurkiewicz Janina
Number of publications in collection: 480
Frequently viewed
-
Ryby słodkowodne
[1175]
-
Podział tuszy baraniej
[964]
-
Podział tuszy wołowej
[697]
-
Podział tuszy wieprzowej
[485]
-
Podział tuszy cielęcej
[310]
-
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 r.
[280]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenie chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne
[273]
-
Uniwersalna książka kucharska
[236]
-
Nakrycie stołu do podwieczorku
[230]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Stanisław Czerniecki. Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw
[204]
Recently added
