Collection Description: Mazurkiewicz Janina
Number of publications in collection: 480
Frequently viewed
-
Ryby słodkowodne
[1421]
-
Podział tuszy baraniej
[1292]
-
Podział tuszy wołowej
[817]
-
Podział tuszy wieprzowej
[551]
-
Podział tuszy cielęcej
[467]
-
Prawdziwa kuchnia polska. 2400 przepisów
[434]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenie chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne
[426]
-
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 r.
[404]
-
Uniwersalna książka kucharska
[400]
-
Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Stanisław Czerniecki. Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw
[319]
Recently added
