Statistics 
Number of publications: 17060
Readers on-line: 0
Total number of users since Jan 2, 2013: 3736744
- » Mostly viewed
- » More...
Collection
Library
Frequently read publications : Mazurkiewicz Janina
- Ryby słodkowodne [1419]
- Podział tuszy baraniej [1161]
- Podział tuszy wołowej [811]
- Podział tuszy wieprzowej [550]
- Podział tuszy cielęcej [422]
- Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenie chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne [385]
- Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 r. [382]
- Uniwersalna książka kucharska [380]
- Prawdziwa kuchnia polska. 2400 przepisów [355]
- Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Stanisław Czerniecki. Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw [292]