Statistics
Number of publications: 17060
Readers on-line: 8
Total number of users since Jan 2, 2013: 4328941
- » Mostly viewed
- » More...
Collection
Library
Frequently read publications : Mazurkiewicz Janina
- Ryby słodkowodne [1430]
- Podział tuszy baraniej [1348]
- Podział tuszy wołowej [820]
- Podział tuszy wieprzowej [557]
- Podział tuszy cielęcej [496]
- Prawdziwa kuchnia polska. 2400 przepisów [495]
- Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenie chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne [445]
- Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 r. [416]
- Uniwersalna książka kucharska [404]
- Monumenta Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne. Stanisław Czerniecki. Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw [327]